Dante Kitchen + Bar Menü

Kahvaltı

Dante Serpme Kahvaltı

Beş çeşit peynir, bal, tereyağı, reçeller, tahin-pekmez ve zeytinlerin yanında sıcak pişi, sigara böreği ve sucuklu yumurtalı simitle sofrayı dolduran, iki kişilik zengin Dante serpme kahvaltısı.

1585.00 TL

Kolay Kahvaltı

Biberli patatesli omlet, beyaz peynir ve kaşarın yanında Nutella, zeytin, çeri domates ve salatalıkla hazırlanan; simit ve pişiyle tamamlanan pratik tek kişilik kahvaltı.

525.00 TL

Menemen

Domates, soğan ve yeşil biberin yumurtayla buluştuğu klasik Türk kahvaltı lezzeti; isteğe göre üzerine taze maydanozla servis edilir.

320.00 TL

Hellim Peyniri

Izgarada hafifçe kızartılmış, dışı altın rengi içi yumuşacık hellim peyniri dilimleri.

320.00 TL

Sahanda Yumurta

Tereyağında pişmiş, taze ekmekle servis edilen sahanda yumurta.

225.00 TL

Sucuk

Tavada kızartılmış, kahvaltı sofrasının vazgeçilmezi dana sucuk dilimleri.

295.00 TL

Sucuklu Yumurtalı Simit

Taze simit arasında tavada kızarmış sucuk ve yumurtayla hazırlanan, elde yenen doyurucu kahvaltı sandviçi.

410.00 TL

Başlangıçlar

Günün Çorbası

Taze mantarla hazırlanan, sıcacık ve kremamsı günün çorbası.

245.00 TL

Brie Al Forno

Fırında eriyene dek pişirilmiş Fransız brie peyniri; kuru domates, taze baharatlar ve balzamik glaze ile servis edilir.

540.00 TL

Trüflü Patates Kızartması

Trüf yağıyla tatlandırılmış çıtır patates kızartması; kuru domates, rende parmesan ve maydanozla taçlandırılır.

375.00 TL

Miso Soslu Fırın Kök Sebzeler

Fırında karamelize olmuş mevsim kök sebzeleri, umami dolu miso sos ve ferah roka kremasıyla buluşuyor.

445.00 TL

Arancini

Dışı çıtır içi yumuşak Sicilya usulü risotto topları; marinara sos, rende parmesan ve taze baharatlarla servis edilir.

375.00 TL

Atıştırmalık Karışık Tabak

Risotto topları, çıtır tavuk dilimleri, baharatlı kaşık patates ve kızarmış falafelin bir arada sunulduğu paylaşımlık tabak; pesto aioli ve sriracha mayonez eşliğinde.

630.00 TL

Şarap Tabağı

Parmesan, kimyonlu gouda, eski kaşar, rokfor ve taze keçi-inek peynirinin İtalyan salamı, dana bacon ve karabiberli rozbifle buluştuğu; kuru meyve ve grissini ile tamamlanan paylaşımlık şarap tabağı.

995.00 TL

Peynir Tabağı

Parmesan, kimyonlu gouda, eski kaşar, rokfor ve taze keçi-inek peynirinden oluşan seçki; kuru meyveler ve çıtır grissini ile servis edilir.

995.00 TL

Mozzarella Caprese

Taze mozzarella ve olgun bahçe domatesinin fesleğen ve balzamik glaze ile buluştuğu klasik İtalyan başlangıcı.

455.00 TL

Dana Carpaccio

İncecik dilimlenmiş bonfile carpaccio; İtalyan rokası, parmesan dilimleri, kapari ve hardalın yanında kırmızı şaraplı balzamik glaze ile servis edilir.

660.00 TL

Baharatlı Patates Kızartması

Özel baharat karışımıyla tatlandırılmış, dışı çıtır içi yumuşak patates kızartması.

340.00 TL

Salatalar

Sezar Salata

Göbek marul, ızgara tavuk bonfile, kuru domates ve çıtır krutonun klasik sezar sos ile buluştuğu; parmesan ve balzamik glaze ile tamamlanan doyurucu salata.

485.00 TL

Fresca

Körpe roka, yeşil elma, üzüm ve çeri domatesin Ezine peyniri, ceviz ve susamla buluştuğu ferah salata; limon sos, zeytinyağı ve balzamik glaze ile tamamlanır.

515.00 TL

Enginar Roka Salata

Enginar ve İtalyan rokasının rende parmesanla buluştuğu hafif salata; narenciye vinaigrette ile ferahlatılır.

565.00 TL

Avokado Roka Salata

Olgun avokado dilimleri ve İtalyan rokasının rende parmesanla buluştuğu hafif salata; narenciye vinaigrette ile servis edilir.

525.00 TL

Avokado Bonfile Salata

Taze Akdeniz otları üzerinde bonfile dilimleri, avokado ve fırınlanmış çeri domates; karışık bakliyat piyazı ve cevizle zenginleşir, narenciye vinaigrette ile tamamlanır.

755.00 TL

Izgara Levrek Salata

Izgara levrek fileto; kinoalı taze Akdeniz otları, semizotu, portakal dilimleri, marine pancar, edamame ve fındık turp ile hafif bir tabakta, narenciye vinaigrette eşliğinde.

620.00 TL

Kinoalı Tavuklu Salata

Taze Akdeniz otları ve kinoa karışımı üzerinde ızgara tavuk bonfile dilimleri; çeri domates, marine spagetti sebzeler ve yaban mersini kurusuyla renklenir, Karaorman meyveli vinaigrette ile tamamlanır.

495.00 TL

Çıtır Tavuk Salata

Göbek marul ve mor lahana üzerinde çıtır tavuk dilimleri; çeri domates, salatalık, kırmızı soğan turşusu ve karışık fasulye piyazıyla zenginleşir, ballı hardal sos ile tamamlanır.

495.00 TL

Dante Salata

Taze Akdeniz otları üzerinde pestolu mini mozzarella topları, fırınlanmış çeri domates ve beluga mercimeği; kuru kayısı, ceviz ve iç kabak çekirdeğiyle dokusu zenginleşen Dante imzalı salata.

435.00 TL

Bahar Salatası

Taze Akdeniz otları ve roka üzerinde çeri domates, salatalık ve marine pancarla hazırlanan hafif, ferah bir yeşil salata.

320.00 TL

İnce Kıyım Roka Marul Salata

İncecik kıyılmış roka ve iceberg marulun limon sos ve chimichurri ile buluştuğu, et yemeklerinin yanına ideal ferah salata.

345.00 TL

Tütsülenmiş Somon Salata

Biberiyeyle tütsülenmiş somon dilimleri; taze Akdeniz otları, kinoalı ince kıyım roka ve mevsim meyveleri üzerinde, karamelli ceviz cipsi ve fındık turpla; çilekli ve limonlu balzamik glaze ile tamamlanır.

765.00 TL

Pizzalar

Brie Bella Pizza

Kremalı sos üzerinde fırında eriyen Fransız brie ve mozzarella; çeri domates, parmesan ve taze fesleğenle tamamlanan zarif bir beyaz pizza.

695.00 TL

Margarita Pizza

Napoli usulü ince hamur üzerinde pizza sosu, mozzarella ve parmesan; taze fesleğenle sade ve klasik.

540.00 TL

Rozbif Pizza

Mozzarellalı Napoli pizzası, fırından çıkınca eklenen karabiberli rozbif dilimleri, İtalyan rokası ve parmesanla taçlandırılır.

795.00 TL

Üç Mantarlı Pizza

Porcini, istiridye ve kültür mantarının derin aromasını mozzarella ve parmesanla buluşturan, körpe roka yapraklarıyla tazelenen bir pizza.

565.00 TL

İtalyan Sucuklu Pizza

Dana İtalyan sucuğunun baharatlı lezzetini mozzarella, taze roka ve parmesanla dengeleyen Napoli usulü pizza.

795.00 TL

Dört Peynirli Pizza

Mozzarella, ricotta, rokfor ve parmesan; dört peynirin yoğun ve dengeli birlikteliği Napoli usulü hamur üzerinde.

695.00 TL

Ricotta Enginar Pizza

Pizza sosu, mozzarella ve parmesanla hazırlanan, taze fesleğenle tamamlanan hafif ve aromatik ricotta enginar pizzası.

585.00 TL

Tandır D'Angelo Pizza

Tandırda pişmiş kuzu tiftiği, taze baharat ve tereyağıyla harmanlanıp mozzarellalı Napoli hamuruna serilir; isli yoğurt ve karışık yeşillikle Dante'nin imza pizzası.

640.00 TL

Carpaccio Pizza

Sıcak mozzarellalı pizzanın üzerine ince dilim dana carpaccio, İtalyan rokası, kapari ve balzamik glaze; parmesanla tamamlanan zarif bir lezzet.

840.00 TL

Deniz Mahsullü Pizza

Karides, midye ve füme somonun buluştuğu Napoli usulü pizza; kırmızı soğan turşusu, kapari ve semizotuyla ferah bir deniz lezzeti.

895.00 TL

Tavuklu Alfredo Pizza

Kremalı Alfredo sos üzerinde mozzarella, tavuk dilimleri ve mantar karışımı; pesto sosla aromalanan doyurucu bir beyaz pizza.

695.00 TL

Makarnalar

Casarecce Gamberi

Casarecce makarnası, sofrito ve kremayla hazırlanan zengin sosta karides; ada çayı ve çeri domatesle aromatik bir İtalyan klasiği.

590.00 TL

Marinara Linguine

Al dente linguine, taze domates sosuyla harmanlanır; çeri domates, parmesan ve fesleğenle sade ama tam kıvamında bir İtalyan klasiği.

385.00 TL

Carbonara Linguine

Yumurta ve parmesanla kıvam alan ipeksi carbonara sosunda linguine, çıtır dana bacon parçalarıyla tamamlanır.

465.00 TL

Fettuccine Alfredo

Tavuk bonfile ve mantar karışımıyla hazırlanan kremalı fettuccine; trüf yağı, kuru domates ve ricotta ile zenginleşir, taze baharat salatasıyla servis edilir.

625.00 TL

Peynirli Ravioli

Peynir dolgulu ravioli, domates sos ve kremanın dengeli birleşiminde; çeri domates, fesleğen ve parmesanla, pul Arnavut biberinin hafif acısıyla.

525.00 TL

Deniz Mahsullü Siyah Spagetti

Mürekkep balığı karası ile renklenen siyah spagetti; levrek, karides ve kabuklu midye marinara sosla buluşur, taze baharat salatasıyla servis edilir.

845.00 TL

Noodle

Sebzeli Noodle

Kapya biber, kırmızı ve yeşil soğan, kabak ve havuçla wokta soteledikten sonra soya sosuyla harmanlanan, susamla tamamlanan noodle.

430.00 TL

Tavuklu Noodle

Tavuk bonfile parçaları, kapya biber, soğan, kabak ve havuçla wokta sotelenen noodle; soya sosu ve susamla tamamlanır.

470.00 TL

Dana Bonfile Noodle

Yumuşacık dana bonfile parçaları, kapya biber, soğan, kabak ve havuçla wokta sotelenen noodle; soya sosu ve susamla tamamlanır.

540.00 TL

Deniz Mahsullü Noodle

Karides, levrek ve midye etiyle wokta sotelenen noodle; kapya biber, soğan, kabak ve havuç eşliğinde soya sosu ve susamla tamamlanır.

630.00 TL

Risottolar

Trüflü Mantarlı Risotto

Beyaz şarapla açılan Carnaroli pirinci, mantar karışımı ve parmesanla kremamsı kıvama gelir; trüf yağının derin aromasıyla tamamlanır.

595.00 TL

Kuzu BBQ Risotto

Beyaz şarapla pişen Carnaroli risotto, tiftik kuzu eti ve BBQ sosun isli tatlılığıyla buluşur; frenk soğanı ve parmesanla tamamlanır.

650.00 TL

Dante Risotto

Beyaz şaraplı Carnaroli risotto üzerine ızgara dana madalyon, kuşkonmaz ve mantar karışımı; parmesanla tamamlanan Dante'nin imza risottosu.

725.00 TL

Balıkçı Risotto

Levrek fileto, karides ve kabuklu midyeyle zenginleşen beyaz şaraplı Carnaroli risotto; parmesanla tamamlanan cömert bir deniz tabağı.

875.00 TL

Ricotta & Enginar Risotto

Beyaz şarapla pişen Carnaroli risotto, enginar kalbi ve taze fesleğenle hafifler; ricotta ve parmesanla kremamsı bir denge kazanır.

595.00 TL

Ana Yemekler

Ispanaklı Mantarlı Florentin Yatağında Bonfile

Marine edilmiş bonfile dilimleri, ıspanaklı mantarlı kremalı Florentin sos üzerinde; tavada kök sebzeler, havuç ve karnabahar püresiyle tamamlanır.

995.00 TL

Bonfile Orzo ile Havlıcan

Havlıcan kremasıyla pişirilen orzo risotto üzerinde dana bonfile; istiridye mantarı ve kuşkonmaz eşlik eder.

920.00 TL

Somon

Marine somon fileto; pancar ve havuç püresi, baby sebzeler ve taze baharatlı edamame salatasıyla servis edilir.

945.00 TL

Levrek Aceta

Levrek fileto, ekşi kuzu kulağı sosuyla; baby sebzeler ve kuşkonmaz eşliğinde hafif ve ferah bir tabak.

875.00 TL

T-Bone Steak

Kemikli T-Bone steak; tavada kök sebzeler, taze baharat salatası ve isli yoğurtla servis edilir.

1685.00 TL

Fırınlanmış Kuzu İncik

11 saat yavaş fırınlanmış, kemiğinden ayrılan kuzu incik; firik risotto, taze baharat salatası ve kuzu sosla.

1000.00 TL

Schnitzel

Çıtır kaplamalı tavuk schnitzel; patates kızartması ve mini roka salatasıyla.

595.00 TL

Dana Madalyon

Dana bonfile madalyonları; tavada kök sebzeler ile karnabahar, pancar ve havuç püreleri eşliğinde.

1050.00 TL

Et Çökertme

Kibrit patates ve süzme yoğurt üzerine dana bonfile parçaları; domates sos, çeri domates, kıl biber ve maydanozla.

770.00 TL

Dante Steak

Dante'nin imza kesimi: kemikli dana pirzola, tavada kök sebzeler ve taze baharat salatasıyla paylaşıma da uygun.

1585.00 TL

Tavuk Çökertme

Kibrit patates ve süzme yoğurt üzerine tavuk bonfile; domates sos, çeri domates, kıl biber ve maydanozla.

585.00 TL

Karabuğdaylı Kekikli Tavuk

Kekikli ızgara tavuk but, ılık karabuğday salatası üzerinde; çilekli ve yeşil elmalı semizotu salatası ile süzme yoğurt eşlik eder.

595.00 TL

Ispanaklı & Mantarlı Tavuk Florentin

Tavuk bonfile, ıspanaklı mantarlı kremalı Florentin sosla; tavada sebzeler, havuç ve karnabahar püresi, fesleğen yağıyla tamamlanır.

610.00 TL

Lokum Bonfile

Tereyağında mühürlenmiş lokum gibi dana bonfile; fırınlanmış kök sebzeler, tortilla ekmeği, confit domates ve sarımsakla.

1485.00 TL

Kuzu Tiftik-Cilav

11 saat fırınlanıp didiklenmiş kuzu kol, parmesan ve zerdeçallı kuruyemişli cilav üzerinde; taze baharatlarla tamamlanır.

765.00 TL

Kaseler

Somon Kase

Somon, marine pancar ve otlu karabuğday üzerine avokado dilimleri, edamame ve baby turp; dilim limonla ferahlar.

795.00 TL

Bonfile Kase

Bonfile dilimleri, tatlandırılmış kültür mantarı ve tahıl salatası; çeri domates, pembe yoğurt ve ızgara enginar kalbiyle.

755.00 TL

Tavuk Kase

Tavuk bonfile dilimleri, baby patates ve kuruyemişli basmati; ananas, maş fasulyesi, spagetti sebze ve gremolata sosla.

565.00 TL

Falafel Kase

Çıtır falafel köfteleri, siyah nohut ve tahinli pembe yoğurt; çeri domates, spagetti salatalık, baby turp, avokado ve kuşkonmazla.

485.00 TL

Levrek Kase

Levrek, marine pancar ve otlu karabuğday üzerine avokado dilimleri, edamame ve baby turp; dilim limonla servis edilir.

725.00 TL

Tatlılar

Meyve Tabağı

Mevsimin en taze meyvelerinden hazırlanan, hafif ve ferahlatıcı meyve tabağı.

450.00 TL

Tiramisu

Espressoya batırılmış kedi dili bisküviler ve mascarpone kremasıyla kat kat hazırlanan, kakaoyla tamamlanan klasik İtalyan tatlısı.

385.00 TL

Orman Meyveli Ice Bowl

Orman meyveleriyle taçlandırılmış, serin ve ferahlatıcı dondurma kasesi.

410.00 TL

Fıstık Ezmeli Bitter Brownie

Ilık servis edilen bitter çikolatalı brownie, fıstık ezmesi ve orman meyveleriyle.

420.00 TL